Сбор и винификация сортов по-отдельности. Мы работаем с холодной массоц, очень внимательно следим за окислением, чтобы не потерять свежесть. Ферментация проводится с большой деликатностью, после чего вино остается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы доставить его на наши линии розлива.
Recent Comments