Mas Marçal Garnacha

Mas Marçal Garnacha

Время сбора урожая Гарначи определяется на основе фенольного созревания. Мы работаем с холодной массой, очень внимательно следим за окислением, чтобы не потерять свежесть. Ферментация проводится с большой деликатностью, после чего вино остается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы доставить его на наши линии розлива.